1. Verarbeitung
Der Wasserkocher sollte sich haptisch hochwertig anfühlen. Alle Teile müssen leichtgängig sein. Die Teile dürfen jedoch nicht locker oder wackelig sein. Das Gerät darf keine optischen Verarbeitungsfehler aufweisen wie z.B. Kratzer oder Klebereste.
2. Leistung
Hier wird bewertet wie sinnvoll die Leistung im Verhältnis zum angegeben Fassungsvermögen ist. Ein Wasserkocher mit maximaler Füllmenge von 1 Liter braucht keine 3000 Watt Leistung. Zudem wäre es schlecht, wenn ein Wasserkocher mit 3 Litern Füllmenge eine Leistung von nur 1200 Watt hätte. Außerdem wird überprüft, ob die angegebene Leistung auch mit der tatsächlichen Leistung übereinstimmt.
3. Stromverbrauch
Wie viel Strom verbraucht der Wasserkocher um 1,0 Liter Wasser (Ausgangstemperatur 20°C) auf 100°C (Siedepunkt) zu erhitzen? Hier unterscheiden sich die Wasserkocher minimal. Der unterschiedliche Spitzenwert beträgt hier ca. 20 Watt pro Kochvorgang. Wenn Sie jeden Tag 1x den Wasserkocher benutzen und dies auf 1 Jahre hochgerechnet werden würde, würde der Unterschied 3€ ausmachen. Im Vergleich zu anderen elektrischen Geräten (Kühlschrank) ist diese Angabe zu vernachlässigen.
4. Kochzeit
Wer hat schon Lust lange zu warten, bis das Wasser endlich die gewünschte Temperatur erreicht hat? Somit lautet die Frage: Wie schnell erhitzt der Wasserkocher 1,0 Liter Wasser (Ausgangstemperatur 20°C) auf 100°C (Siedepunkt)? Je schneller desto besser.
5. Isolation Behälter
Welche Temperatur weist der Behälter bei 100°C Wassertemperatur (Siedepunkt) auf (Raumtemperatur 20°C)? Ganz klar, verbrennen soll man sich an der Außenwand des Behälters nicht. Dabei sind die Edelstahl-Wasserkocher mit nur einer Außenwand ganz klar im Nachteil
6. Isolation Griff
Der Griff muss im Gegensatz zum Behälter angefasst werden und dies ohne sich zu verbrennen. Viele Hersteller verbauen einen sogenannten Cool-Touch Griff. Diese Funktion führt dazu, dass der Griff beim Kochvorgang nur geringfügig wärmer wird.
7. Abkühlverhalten
Welche Temperatur weist das Wasser (Ausgangstemperatur 100°C) auf, wenn der Deckel 10 Minuten offensteht (Raumtemperatur von 20°C)? Der erste in der Familie steht auf und startet den Wasserkocher und genießt womöglich schon seine Tasse Tee bis das zweite Familienmitglied aufsteht. Wäre es nicht toll, wenn hier das Wasser für die zweite Person auch noch heiß genug wäre?
8. Lautstärke
Wie laut ist der Wasserkocher beim Kochvorgang? Lärm ist störend und soll vermieden werden. Hier punkten natürlich die Wasserkocher, die das Wasser am leisesten zum Kochen bringen. Wer möchte schon gern von einem Wasserkocher am Morgen geweckt werden?
9. Gewicht
Ein Wasserkocher kann ganz schön schwer werden. Gerade Glas-Wasserkocher schneiden in diesem Punkt etwas schlechter ab. Mit schweren Wasserkochern ist der Umgang entsprechend schwerer. Für Kinder und ältere Menschen kann dies eine Herausforderung darstellen.
10. Eingießen
Ist die Öffnung des Gerätes groß genug, um den Wasserkocher einfach mit Wasser zu befüllen? Eine große Öffnung ist hierbei vorteilhaft um das Wasser schnell eingießen zu können.
11. Außgießen
Wie gut ist das Ausgießverhalten des Wasserkochers? Die Tülle muss am Wasserkocher spitz sein. Wer eine Wärmflasche füllt, der weiß von was ich rede. Die Finger will sich schließlich niemand verbrennen. Selbst bei einer Tasse Tee sollte nichts daneben gehen.
12. Deckelöffnung
Soviel Komfort muss sein, dass sich der Deckel mit einer Hand zum Befüllen öffnen lässt. Hier gibt es nur den Punkt erfüllt oder nicht erfüllt. Der Deckel muss auf Knopfdruck automatisch aufspringen.
13. Heizelement
Dieser Punkt spielt hauptsächlich auf die Reinigung des Wasserkochers an? Das Heizelement muss flach oder verdeckt sein, damit eine einfache Reinigung möglich ist. 2 von 15 Wasserkochern besitzen eine offene Heizspirale. Zudem sind flache oder verdeckte Heizelemente viel effektiver bei der Erhitzung des Wassers.
14. Mindestfüllmenge
Die Mindestfüllmenge sollte so gering wie möglich sein, sodass kein unnötiges Wasser erhitzt werden muss. Schließlich reicht für eine Tasse Tee eine kleine Wassermenge aus.